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MENÚ
ENTREDA - STARTERS - ENTRÉES
CAFETERÍA
PLATOS - PLATES - PLATS
CAFETERÍAPollo entero (4 libras) / Whole Chiken (4 pounds) / Poulet Entier (4 lbs)
Pollo servido con salsa de la casa dulce o picante / Chicken served with sweet or spicy house sauce / Poulet servi avec sauce maison douce ou piquante
375 DOP
Menú familiar / Family meal / Menu familiale
(1) pollo entero (1) papa asada gigante o papas fritas caseras / (1) whole chicken (1) jumbo roasted potato or house fries /
(1) poulet entier (1) jumbo pomme de terre rôti ou frites maison
190 DOP
Medio plato de pollo / Half chicken plate / Assiette demi poulet
medio pollo servido con salsa de la casa dulce o picante, papas asadas o papas fritas de la casa. / half chicken served with sweet or spicy house sauce, roasted potatoes or house fries. / demi poulet servi avec sauce maison douce ou piquante, pommes de terre rôti ou frites maison. 
Alitas de pollo enteras / Half chicken plate /Ailes de poulet entières
Alitas de pollo enteras asadas con salsa casera. / Whole roasted chicken wings with homemade sauce. / Ailes de poulet entière rôti au sauce maison.
Trío de sándwich de pollo / Chicken sandwich trio / Trio sandwich poulet
sándwich de pollo casero con salsa dulce o picante casera, patatas asadas o patatas fritas caseras. / homemade chicken sandwich with homemade sweet or spicy sauce, roasted potatoes or homemade fries. / sandwich au poulet pain maison avec sauce maison douce ou piquante, pommes de terre rôti ou frites maison.
Placa de costillas / Ribs Plate / Assiette Côtes Levées
servido con 3 piezas grandes de costillas, papas asadas o papas. / served with 3 large pieces of ribs, roasted potatoes or house fries, salads. / servi avec 3 grands morceaux de côtes levées, pommes de terre rôti ou frites maison, salades
ENSALADAS / SALADS / SALADES
CAFETERÍAMini ensalada (4 oz) / Mini Salad (4 oz) / Mini salade (4 oz)
Ensaladas / Salads / Salades
Salade de choux vinaigré
CERDA DE / SIDES / À CÔTÉS
CAFETERÍAPapas rostizadas / Pommes de terre rôties / Roasted Potatoes
papas asadas y condimentadas con salsa de la casa. / pommes de terre rôties et assaisonnées avec sauce maison. / roasted potatoes seasoned with homemade sauce.
Pan de maíz portugués / Pain de maïs portugais / Portuguese corn bread
Broa de milho es un pan de maíz portugués elaborado con harina común, harina de maíz, levadura, agua, leche, azúcar, sal y mantequilla. / Broa de milho is a Portuguese corn bread consisting of plain flour, cornmeal, yeast, water, milk, sugar, salt, and butter. / Broa de milho est un pain de maïs portugais composé de farine nature, de semoule de maïs, de levure, d'eau, de lait, de sucre, de sel et de beurre.
12 DOP
Frites maison / Homemade fries
EXTRAS
CAFETERÍASalsa de la casa (2 oz) / House sauce (2 oz) / Sauce maison (2 oz)
sauce authentique et traditionnelle / authentic and traditional sauce
Olla de salsa casera / Jar homemade sauce (8 oz) / Pot de sauce maison
salsa de pollo auténtica y tradicional / authentic and traditional chicken sauce / sauce poulet authentique et traditionnellePepinillo (1) / Pickle (1) / Cornichon (1)
Jumbo (patatas asadas) /Roasted potatoes) / Jumbo (Patate Rôtis
Papas asadas al horno caseras / Home Made Roasted Potatoes / Patates Maison Rôtis au Four (1) pan / (1) roll / (1) pain
Rollo de pan casero. / Homemade bread roll. / Petit pain maison
BEBIDAS / BEVERAGES / BREUVAGES
CAFETERÍAAgua ____ (500 ml) / Water ____ (500 ml) / Eau ____ (500 ml)
Coca Cola
En botella de vidrio / in glass bottle / en bouteille de vitre
Pepsi
Pepsi
Pepsi en botella de vidrio, / Pepsi in glass bottle, / Pepsi en bouteille de vitre.
POSTRE / DESSERT
CAFETERÍAPastel de chocolate / Chocolate cake / Gateau au chocolat
Hojaldre de chocolate / Chocolate puff / Souffler au chocolat
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