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MENÚ
ENTREDA - STARTERS - ENTRÉES
CAFETERÍA
PLATOS - PLATES - PLATS
CAFETERÍAPollo entero (4 libras) / Whole Chiken (4 pounds) / Poulet Entier (4 lbs)
Pollo servido con salsa de la casa dulce o picante / Chicken served with sweet or spicy house sauce / Poulet servi avec sauce maison douce ou piquante
RD$375
Menú familiar / Family meal / Menu familiale
(1) pollo entero (1) papa asada gigante o papas fritas caseras / (1) whole chicken (1) jumbo roasted potato or house fries /
(1) poulet entier (1) jumbo pomme de terre rôti ou frites maison
RD$190
Medio plato de pollo / Half chicken plate / Assiette demi poulet
medio pollo servido con salsa de la casa dulce o picante, papas asadas o papas fritas de la casa. / half chicken served with sweet or spicy house sauce, roasted potatoes or house fries. / demi poulet servi avec sauce maison douce ou piquante, pommes de terre rôti ou frites maison. 
Alitas de pollo enteras / Half chicken plate /Ailes de poulet entières
Alitas de pollo enteras asadas con salsa casera. / Whole roasted chicken wings with homemade sauce. / Ailes de poulet entière rôti au sauce maison.
Trío de sándwich de pollo / Chicken sandwich trio / Trio sandwich poulet
sándwich de pollo casero con salsa dulce o picante casera, patatas asadas o patatas fritas caseras. / homemade chicken sandwich with homemade sweet or spicy sauce, roasted potatoes or homemade fries. / sandwich au poulet pain maison avec sauce maison douce ou piquante, pommes de terre rôti ou frites maison.
Placa de costillas / Ribs Plate / Assiette Côtes Levées
servido con 3 piezas grandes de costillas, papas asadas o papas. / served with 3 large pieces of ribs, roasted potatoes or house fries, salads. / servi avec 3 grands morceaux de côtes levées, pommes de terre rôti ou frites maison, salades
ENSALADAS / SALADS / SALADES
CAFETERÍAMini ensalada (4 oz) / Mini Salad (4 oz) / Mini salade (4 oz)
Ensaladas / Salads / Salades
Salade de choux vinaigré
CERDA DE / SIDES / À CÔTÉS
CAFETERÍAPapas rostizadas / Pommes de terre rôties / Roasted Potatoes
papas asadas y condimentadas con salsa de la casa. / pommes de terre rôties et assaisonnées avec sauce maison. / roasted potatoes seasoned with homemade sauce.
Pan de maíz portugués / Pain de maïs portugais / Portuguese corn bread
Broa de milho es un pan de maíz portugués elaborado con harina común, harina de maíz, levadura, agua, leche, azúcar, sal y mantequilla. / Broa de milho is a Portuguese corn bread consisting of plain flour, cornmeal, yeast, water, milk, sugar, salt, and butter. / Broa de milho est un pain de maïs portugais composé de farine nature, de semoule de maïs, de levure, d'eau, de lait, de sucre, de sel et de beurre.
RD$12
Frites maison / Homemade fries
EXTRAS
CAFETERÍASalsa de la casa (2 oz) / House sauce (2 oz) / Sauce maison (2 oz)
sauce authentique et traditionnelle / authentic and traditional sauce
Olla de salsa casera / Jar homemade sauce (8 oz) / Pot de sauce maison
salsa de pollo auténtica y tradicional / authentic and traditional chicken sauce / sauce poulet authentique et traditionnellePepinillo (1) / Pickle (1) / Cornichon (1)
Jumbo (patatas asadas) /Roasted potatoes) / Jumbo (Patate Rôtis
Papas asadas al horno caseras / Home Made Roasted Potatoes / Patates Maison Rôtis au Four (1) pan / (1) roll / (1) pain
Rollo de pan casero. / Homemade bread roll. / Petit pain maison
BEBIDAS / BEVERAGES / BREUVAGES
CAFETERÍAAgua ____ (500 ml) / Water ____ (500 ml) / Eau ____ (500 ml)
Coca Cola
En botella de vidrio / in glass bottle / en bouteille de vitre
Pepsi
Pepsi
Pepsi en botella de vidrio, / Pepsi in glass bottle, / Pepsi en bouteille de vitre.
POSTRE / DESSERT
CAFETERÍAPastel de chocolate / Chocolate cake / Gateau au chocolat
Hojaldre de chocolate / Chocolate puff / Souffler au chocolat
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